Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

stockholm city

Vegansk brunch på Radisson Blue Royal Park

Nu kan man äta Sveriges absolut första växtbaserade hotellbrunch på Radisson Blue Royal Park! En 100% veganbrunch som du inte får missa, proppad med en massa läckerheter!

Det går inte att undgå den gröna vågen som har tagit sin in i Sverige och främst Stockholm! Nu går Radisson Blue i Hagaparken i täten och visar vägen för hur magsikt gott en helt vegansk brunch kan se ut och smaka!

I söndags var jag och provsmakade brunchen och kan säga att jag inte blev besviken! Jag hade hoppat frukost på morgonen och planerat in ett träningspass innan restaurangen öppnade klockan 12.00 – och jag är glad att jag kom dit hungrig! Det fanns så mycket gott att smaka på!


På tallriken ser ni mina absoluta favoriter från brunchen, nämligen alla veganostar! Tänk att jag har ätit växtbaserat i så många år, men missat att testa alla dessa magiska ostar! Wow! Ser ni fikonet som ligger på den vita osten, kan knappt beskriva så god den osten var!

Annars fanns det alllllt från ostar, pastarätter, kelpnudlar, vårrullar, scrambled tofu, tempe, sötpotatis fries, mini hamburgare, raw cakes, avokado brownies, kaffe/te, bovetepannkakor med chokladsås, – jag kan fortsätta! 
Avslutade med bovetepannkakor med kokosfluff, blåbärssylt, mandelsmör och smält choklad! Jag var i alla fall glad, mätt och belåten efter denna upplevelse – två tar upp!

Summan av denna kardemumman. För alla som tror att man inte 1. inte kan äta gott och att man blir begränsad som vegan och 2. att det inte går att äta gott + nyttigt som vegan, vill jag säga att det absolut går!

Happy Food Store – Ny ekologisk matbutik i centrala Stockholm!


Glad söndag på er vänner! Hoppas att ni njuter av helgen so far! Jag befinner mig lite utanför Stockholm city nu och här är det -11 och helt vitt ute, det vankas långpromenad i winter wonderland kan jag lova! Det gäller att passa på nu när det ligger så vitt och fint! Men hörrni till något annat! Ni vet ju hur mycket jag älskar veganmat och superfoods – det gör mig riktigt happy! Och i dessa tider som vi lever ökar efterfrågan på fler butiker, caféer och restauranger som erbjuder växtbaserade alternativ, vilket är så bra tycker jag.

På Sveavägen 22 i Stockholm city har det nu öppnats en ny matbutik som heter Happy Food Store, hur bra namn!? Ett finskt koncept som nu har tagit sig till Sverige. Här kan man äta gott som jag gjorde, med både sallader och raw tårtor men också gå loss på mat, superfoods och hudvård. butiken är 100% ekologisk och man kan gå runt en rejäl stund och bara kika på allt spännande som finns.

Lite recension kring maten: Den var helt ok, salladen kunde varit lite matigare – lite mer mat helt enkelt. Dock var det spännande smaker i oriental mixen som jag valde. Den gröna smoothien kunde varit lite fräschare och kaffet kunde varit lite bättre gjord. Nu är jag rätt kräsen när det kommer till mat, speciellt när man äter ute och kaffe i synnerhet. Jag dricker sällan kaffe, men vet hur en välgjord cappuccino på havremjölk ska smaka samt se ut. Ofta blir det en skumtopp och vattnigt längst ner när man beställer på de flesta ställen. Egentligen ska den vara kärmig rätt igenom – men det är bara finsmakaren i mig som talar haha!

Men raw vegan tårtan – DEN VAR GOD! Mäktig som få, men mums! Fick en liten munorgasm med smakerna hallon, lakrits och choklad…mmm..

Allt i butiken är veganskt. 

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Cassandra Lundgren
Home
Jannike Ebbing
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Marie Serneholt
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Sophia Anderberg
Hälsa
Joanna Swica
Hälsa
Jenny Sunding
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Mathilda Weihager
Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta