Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

näring

3 hälsofördelar med att dricka kombucha – ”Livets Elixir”

Har du testat kombucha? Om inte tycker jag du ska ta nästa tillfälle och testa ”Livets Elixir”, drycken med ursprung i Kina (med 2 tusen år på nacken!). Ett fermenterat te proppat med nyttiga bakterier, väl värt att lägga på minnet!

Nedan får du 3 hälsofördelar med att ta ett glas, eller två!
1. En dryck som är bra för magen! 

Kombucha är en probiotisk dryck som hjälper till att skapa balans i mag -tarm systemet. Den är rikt på levande bakteriekultur och jäst som bland annat är guld för tarmfloran och väldigt bra för matsmältningen. Har man problem med just magen (som jag vet många har idag), kan det vara väldigt bra att testa kombucha. Drycken kan också vara bra vid behandling av svampen Candida.

2. Kan boosta ditt immunförsvar! 

Kombucha har en sammansättning av probiotika, vitaminer och antioxidanter som kan hjälpa dig att stärka ditt immunförsvar.

Jag tycker alltid att man ska lägga tid och energi på att ta hand om magen. Det är där allt startar. Det är där vi har vår hälsa, vårt immunförsvar etc. Har vi en bra maghälsa, mår vi bättre generellt!

3. En god dryck till festen, filmen, eller middagen! 

Varför inte switcha alkoholen till den här drycken till hemmafesten, middagen, eller filmkvällen? Om ni vill ha ett riktigt bra alternativ till lyxig dryck tycker jag ni ska testa idén att skåla i kolsyrad kombucha, så gott! Finns även i flera smaker.

Själv dricker jag inte alkohol och kombucha har verkligen passat in de gånger jag har velat skåla i något gott. Just det här tipset tycker jag verkligen är ett bra hälsotips, testa vetja! 

Acai bowl – enkelt recept till gott mellanmål

Inlägget innehåller annoslänkar.
 Acai bowls, är bland det bästa och absolut godaste jag vet! Vill man veta vägen till mitt hjärta så är dessa bowls den bästa ledtråden, haha! Det är en mättande och näringsrikt mellanmål. Mumsig och så enkelt att slänga ihop i sin blender – perfekta som post-workout eller innan ett träning-/yogapass! Personligen älskar jag fryst acai, men pulver funkar lika bra! Hoppas ni gillar receptet lika mycket som jag!

ACAI BOWL
1 person

150-200 g fryst acai eller 2 msk acaipulver
1 ekologisk banan
1/2 dl fryst blåbär
1-2 medjool dadlar
1 tsk äkta ceylonkanel
1 tsk raw kakaopulver

TOPPA MED
Kokoschips
Blåbär

GÖR SÅ HÄR
Mixa ihop ingredienserna i en stark blender och toppa med extra bär och kokos chips.

Tips: Acai finns att köpa i både fryst form och som pulver, beroende på vad man har för blender kan man välja att ha i vätska eller inte. Vill man dock ha den krämiga glassliknande konsistensen som ovan ska man ha extremt lite till ingen vätska alls (använd då en matberedare eller riktigt stark blender som Blendtec eller Vitamix). Eller så kan man ha i kokosvatten, men väldigt lite för att fortfarande få den önskade konsistensen.

Det har varit mycket skriverier om just acai och dess fantastiska egenskaper, under kategorin ”supermat”. Speciellt med tanke på mängden antioxidanter i bäret. Jag tror det alltid är viktigt att vara realistisk, samla information och inte minst testa på sig själv innan man bestämmer sig för något. Men visst kan till och med det vara svårt.

När det kommer till ”supermat & superfrukter”, finns det ingen anledning att tro att endast ett specifikt bär på svaret när det kommer till allt. Det är inte möjligt. Självklart handlar det också om marknadsföring och att sälja in en produkt.

Personligen tror jag inte att ”supermat” är lösningen eller bär på alla svaren, men jag tror på att addera så kallad supermat i kosten då jag av egen erfarenhet har upplevt fördelarna med det. Jag älskar acai bowls, det är bland det bästa jag vet. Det är gott, enkelt att göra och näringsrikt. Samtidigt vet jag att blåbär och andra ”svenska” bär också är det.

Jag tror på en varierad näringstät kost, om det innehåller acai – tummen upp! Om det istället innehåller nordiska bär, tummen upp! Sedan vet jag också att vissa företag som arbetar med att importera acai också ingår (eller gör eget arbete) i den internationella ideella organisationen som arbetar för att bevara den biologiska mångfalden och för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter i regnskogen. Vilket är väldigt positivt. Det finns alltid flera sidor av alla mynt och det är viktigt att våga bredda synen och inte svälja allt helt. Media kan vara rätt bra på att skrämma upp och skapa större förvirring.

Hoppas det gav er en lite större bild av just supermat! Jag kommer skriva mycket mer om just det ämnet då jag tycker det är så spännande, mat är verkligen livet!

GOD GRÖN LUNCH SMOOTHIE – MED SUPERFOODS


Jag kör ofta en stor grön smoothie till lunch boostad med en massa supernäring, älskar hur det får mig att känna! Blir så pigg, fokuserad och samtidigt harmonisk när jag får i mig en massa grönt, riktigt härligt! Vill dela med mig av detta recept till er fina läsare som jag har snöat in mig på just nu! Ni som är lika galna i smoothies som jag och även till er som kanske är lite rädda för just gröna drycker. Ni kommer inte bli besvikna, jag lovar! 

GRÖN SUPER SMOOTHIE 

1 fryst banan
1 rejäl näve fryst ananas
2-3 cm färsk ingefära
En stor näve färsk spenat
1 tsk spirulina
1 msk Supernature ärtprotein
Några blad citronmeliss
1 tsk Supernature pure lecithin
1,5 dl kokosvatten
1 dl filtrerat vatten

TOPPA MED 

Kokoschips
1 tsk äkta carobpulver
Äkta kanel
Kakaonibs

GÖR SÅ HÄR
Mixa allt i din blender till en slät smoothie och addera mer vätska om du önskar en lösare konsistens, eller minska på vätskan om du vill ha en tjockare och krämigare smoothie. NJUT!

FRI FRÅN
Animaliska produkter, gluten och raffinerat vitt socker.

pssst…..carobsmaken på toppen gifter sig såååå bra med den gröna smoothien – wow så gott!! 

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Marie Serneholt
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Home
34 kvadrat
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind