Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

gott

Spirulinapudding med chiafrön och fruktig topping


Tänk att det bara var några år sedan som folk i den här delen av världen började folk få upp ögonen för chiafrön! Det blev snabbt trendigt och det tog inte lång tid innan det blev lika vanligt som havregrynsgröt hemma hos folk. Men långt innan vi fick nys om detta superfrö var det vardagsmat för folk på andra sidan jorden. Nämligen ”Tarahumara” stammen i norra Mexico. Med chia som basföda kunde dem springa otroligt långa distanser utan vila.

Det är ett av växtrikets bästa källor för omega 3 och bland dem mest näringstäta livsmedel på våran jord. Istället för att äta en laxfilé så skulle man lika gärna kunna äta 2 msk chiafrön. Proppade med näring, magvänliga och ett perfekt tillskott till alla aktiva!
 

Dem är också rika på proteiner, kolhydrater, antioxidanter, samtliga essentiella aminosyror, omega-3 fettsyror och kostfibrer.

CHIA SPIRULINAPUDDING
Till 1-2 personer

INGREDIENSER 

1/2 dl chiafrön
ca. 5 dl havremjölk (eller valfri nötmjölk)
1 msk hampaprotein  
1 tsk äkta vaniljpulver 
1 msk spirulina
1 tsk lucumapulver 

TOPPA MED
Bär
Kiwi
Valfri frukt 

GÖR SÅ HÄR

Mixa ihop alla ingredienserna i en glasburk och ställ in i kylskåpet med lock på i några timmar. Se till att alla chiafröna blir täckta av vätska så att det inte klumpar ihop sig på botten. Toppa med frukt och bär när du ska servera! 

Ett hett tips är att göra en del och förvara i glasburkar i kylskåpet, på så sätt har man alltid ett supernyttigt mål till hands!

FRI FRÅN
Mejeriprodukter, animaliskaprodukter, gluten, raffinerat socker och soja.

Recept på blåbärssmoothie och varför det är bra att boosta med antioxidanter!

Ett enkelt, gott och näringsrik recept på blåbärssmoothie, som är otroligt lätt att slänga ihop på nolltid! I Sverige har vi bland annat mängder av superbäret blåbär som jag tycker att vi kan använda så mycket mer av! Nedan kan du läsa mer om varför det är bra att boosta med antioxidanter!

Fakta om blåbär och varför det är bra bra att boosta kroppen med antioxidanter: Antocyanin är en kraftig antioxidant som ger bland annat ger blåbär sin färg, det gäller också alla andra frukter och bär med samma starka nyanser. Antioxidanter behövs för att  försvara kroppen mot de fria radikalerna (oxidativ stress). Våra kroppar producerar själv dessa fria radikaler, men det kan också komma som ett resultat av för mycket stress, näringsfattig kost, sömnbrist, hård fysisk träning och föroreningar. Dessa kan vara andra faktorer som ökar oxidationen i kroppen, som i sin tur kan leda till ett för tidigt åldrande, hjärt-kärlsjukdomar, diverse värk och så vidare. Vilket inte är något att hänga i granen.

När vi boostar kroppen med bland annat antioxidanter (som vi hittar i bland annat blåbär och andra frukter/bär), ger vi kroppen soldater som bättre kan försvara sig mot de fria radikalerna. Tänk er att antioxidanterna går ihop som bästisar (så som man gick i armkrok i tonåren, minns ni?) och försvarar kroppen. Att äta mer antioxidanter som blåbär kan ge kroppen bättre verktyg att skydda sig mot hjärt- och kärlsjukdomar, då de bland annat gör så att fetter inte oxiderar i blodet. Sedan verkar antocyaninet starkt inflammationshämmande, kolesterolsänkande och kärlvidgande. Tummen upp för blåbär, eller vad säger ni!? 

BLÅBÄRSSMOOTHIE

1 fryst banan
2 dl fryst blåbär (ej dom som är vita inuti)
En liten näve spenat
2 dl kokosvatten
1-2 msk vegansk hampaproteinpulver 
1 msk rödbetspulver  eller 1 msk acaipulver 
1 tsk (valfritt) lucumapulver
1 msk chiafrön 
1 krm
äkta vaniljpulver 

TOPPA MED 
Kokoschips
Hampafrön 
Blåbär
Kakaonibs 

GÖR SÅ HÄR
Mixa allt i din blender och häll upp i en glasburk! 

FRI FRÅN 
Animaliska produkter, soja, raffinerat vitt socker och gluten. 

Mumsig dessert till alla hjärtans!


Glad alla hjärtans till er mina fina läsare! Ville dela ett litet recept till er som ni kan göra kvällen till ära! Super enkelt, nyttigt och så gott.

INGREDIENSER
2 personer 

2 ekologiska bananer
Mörk choklad, (sockerfri här) eller (med hempsmak här)
Gojibär
Raw kakaonibs

GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på ca. 100 grader och skär bananerna på mitten. Ringa över lite mörk choklad och sätt in i ugnen i ca. 10-15 minuter. Strössla sedan på lite kakonibs och gojibär – voilá! Snabbt, enkelt och njutbart!

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Cassandra Lundgren
Home
Jannike Ebbing
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Marie Serneholt
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Sophia Anderberg
Hälsa
Joanna Swica
Hälsa
Jenny Sunding
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Mathilda Weihager
Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta