Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

frukosttips

Spirulinapudding med chiafrön och fruktig topping


Tänk att det bara var några år sedan som folk i den här delen av världen började folk få upp ögonen för chiafrön! Det blev snabbt trendigt och det tog inte lång tid innan det blev lika vanligt som havregrynsgröt hemma hos folk. Men långt innan vi fick nys om detta superfrö var det vardagsmat för folk på andra sidan jorden. Nämligen ”Tarahumara” stammen i norra Mexico. Med chia som basföda kunde dem springa otroligt långa distanser utan vila.

Det är ett av växtrikets bästa källor för omega 3 och bland dem mest näringstäta livsmedel på våran jord. Istället för att äta en laxfilé så skulle man lika gärna kunna äta 2 msk chiafrön. Proppade med näring, magvänliga och ett perfekt tillskott till alla aktiva!
 

Dem är också rika på proteiner, kolhydrater, antioxidanter, samtliga essentiella aminosyror, omega-3 fettsyror och kostfibrer.

CHIA SPIRULINAPUDDING
Till 1-2 personer

INGREDIENSER 

1/2 dl chiafrön
ca. 5 dl havremjölk (eller valfri nötmjölk)
1 msk hampaprotein  
1 tsk äkta vaniljpulver 
1 msk spirulina
1 tsk lucumapulver 

TOPPA MED
Bär
Kiwi
Valfri frukt 

GÖR SÅ HÄR

Mixa ihop alla ingredienserna i en glasburk och ställ in i kylskåpet med lock på i några timmar. Se till att alla chiafröna blir täckta av vätska så att det inte klumpar ihop sig på botten. Toppa med frukt och bär när du ska servera! 

Ett hett tips är att göra en del och förvara i glasburkar i kylskåpet, på så sätt har man alltid ett supernyttigt mål till hands!

FRI FRÅN
Mejeriprodukter, animaliskaprodukter, gluten, raffinerat socker och soja.

Glutenfri proteingrönt med päron, kokos och bär

Havregrynsgröt är en frukostfavorit hos många och det är inte svårt att klura ut varför! Det är enkelt att laga, går relativt snabbt, är mättande och kan varieras i massor! Adderar man extra protein hjälper det till att främja muskeltillväxten och är därför fantastiskt i kombination med ett aktivt liv!

Personligen älskar jag proteingröt, som jag gärna boostar på olika sätt för att tillgodose kroppen med god näring och bränsle! Jag föredrar alltid att ha i extra proteinpulver från växtriket för ökad mättnadskänsla!

Receptet på min glutenfria proteingröt är inte bara ruskigt gott, det gör också så mycket bra för kroppen – speciellt kombinationen med bra fetter, lättupptagliga proteiner och vitaminer!! Havregryn är också laddade med fibrer (många som behöver äta mycket mer fibrer i kosten!), vilket stödjer matsmältningen! Studier visar även att det bidrar till att förebygga hjärt-kärl-sjukdomar, då grynen innehåller hela fem procent betaglukan, en typ av vattenlöslig fiber kända för att sänka LDL-kolesterolet, även kallat ”det onda kolesterolet”. Det är även rikt på mineraler som järn, även protein och långsamma kolhydrater. En perfekt måltid att starta dagen med helt enkelt!
GLUTENFRI PROTEINGRÖT MED PÄRON, KOKOS OCH BÄR
1 person

*1-1,5 dl glutenfri havre
*2,5-3,5 dl osötad mandelmjölk
1 tsk kallpressad kokosolja
1 tsk kanel
1 krm äkta vaniljpulver
1 msk chiafrön
Innehållet från 1 probioticatablett 
1/2 tsk kardemumma
2 msk veganprotein med vaniljsmak eller annan, se exempel veganprotein 
1 god nypa med rosa Himalaya salt

TOPPA MED

Jordgubbar / bär
Kokoschips 
Extra kanel
Stekta päronstrimlor

GÖR SÅ HÄR
Koks först upp havre och mjölk på låg värme och tillsätt sedan de andra ingredienserna under omrörning. Efter att du har stängt av plattan kan du addera ditt proteinpulver och innehållet från probiotikatabletten.

Strimla ditt päron och stek i kokosolja och krydda med kanel. Toppa med resten av ingredienserna ovan och njut av din frukost med en kopp grönt te.

*Det brukar räcka med 1 dl havregryn med ca. 2 1/2 dl vätska, om du inte är väldigt aktiv i din vardag. 

FRI FRÅN
Mejeriprodukter, animaliskaprodukter, gluten, raffinerat socker och soja.

Tips; Lyxa till toppingen och bjud till frukost i helgen!

Vad är er favoritfrukost? Skriv gärna och dela!

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Mathilda Weihager
Home
Jannike Ebbing
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Makeup by Lina
Home
34 kvadrat
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Jenny Sunding
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Lifestyle
Marie Serneholt
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind