Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

sallad

SLA – EKOLOGISK SALLADSKEDJA I HOLLAND

Om du är i Holland på besökt och då kanske främst i Amsterdam och söker efter hälsosam mat, kan jag varmt rekommendera dig att ta en sväng förbi SLA (som står för Sallad). Det här stället har allt man behöver för att fylla på med bra energi! Juicer, smoothies, sallader, soppor, veganska och raw efterrätter. Du kan hitta den ekologiska salladskedjan på flera platser runt om i Amsterdam men också i andra städer som The hague.

Nu under vintern kan jag verkligen föreslå deras veganska soppor – så mums! Den jag åt nedan var gjord på broccoli och mungbönor – sedan fick man en himla massa god topping på! Ville även testa deras kikärtsfalaflar med pumpahummus – vilket jag gjorde helt rätt i. Tummen upp för båda rätterna!

Amsterdam
SLA ZUIDAS

Claude Debussylaan 35
1082 MC, Amsterdam

*Samt på flera platser runt om i stan…..

The Hague
SLA KERKPLEIN

Kerkplein 4a
2513 AZ Den Haag

slaslahälsa slaamsterdam bönsoppa lunchslaamsterdam veganmatslaamsterdamveganIf you’re in Holland or in Amsterdam and you’re looking for healthy food restaurant, I highly recommend you to take a swing by SLA (which stands for salad). This place has everything you need to fuel up with good energy! Juices, smoothies, salads, soups, vegan and raw desserts. You can this find salad chain in several locations around Amsterdam but also in other cities such as The Hague.

Now in that it’s winter I can really suggest their vegan soups – so yummy! The one I had above was made from mung beans and broccoli – I also got a whole lot of good topping as well! I couldn’t leave without trying their falafels with pumpkin hummus – big thumbs up for both of tge dishes!

Amsterdam
SLA Zuid

Claude Debussylaan 35
1082 MC, Amsterdam

* As well as in several locations around town …..

The Hague
SLA Kerkplein

Kerkplein 4a
2513 AZ The Hague

SUPER FOOD MANGO GOJI SALAD

supersallad
Visst blir man lätt uttråkad av enformiga sallader som bara innehåller gurka, tomat och isbergssallad? Om du älskar sallader lika mycket som jag är det ett perfekt tillfälle att blanda ner en massa godsaker, som supermat. Det piffar upp salladen, gör den mer näringsrik och ger den otroligt god smak! I den här salladen hade jag i…

Gul Zucchini (använde en Spiralizer) + mango + tre olika typer av sallad + avokado + kiwi + passionsfrukt + gojibär + bipollen + gurka + pressad citron + ekologisk olivolja + lite äppelcidervinäger (valfritt).

Till det här åt jag hummus och glutenfria fröknäcken, så gott!
salladDo you easily get bored with ”regular” salads that only contains cucumbers, tomatoes and lettuce? If you love salads as much as I, this is the perfect opportunity to mix it up with a lot of goodies, such as super foods. It will spice up the salad, making it more nutritious and give it that delicious taste! In this salad, I had…

Yellow zucchini (I used a spiralizer) + mango + three different types of lettuce + avocado + kiwi + passion fruit + bee pollen goji berries + cucumber + lemon juice + organic olive oil + a dash of apple cider vinegar (optional).

Additional to this I had, hummus and gluten-free chrisp bread, so good!

EVERYDAY DETOX

DSC_0444 (4) (kopia)
Det här är vad jag vill kalla läkande mat från naturens hjärta, vacker basisk mat.

När vi upplever smärta, blockeringar och annat negativt i livet är det viktigt att se på hälsan ur ett helhetsperspektiv. Att stirra sig blind på endast ett området gör att vi inte får en bild av vad orsaken till smärtan kan ligga. När man lär sig använda det holistiska synsättet, blir man också bättre på att skapa balans i livet. Bättre på att veta vad man behöver, samt vilket område man behöver rensa lite extra på för att må bra.

Daglig detox genom bland annat ren mat, yoga och meditation blev snabbt en av dom viktigaste ritualerna i mitt liv. Det har alltid varit en massa snackis gällande detox, där allt från kunniga till mindre kunniga människor har uttalat sitt kring ämnet. Jag skulle aldrig sätta mitt namn bakom diverse märkliga piller, däremot skulle jag vilja uppmuntra dig till att finna ut hur du skulle kunna använda begreppet och verktyget detox i ditt liv.

Att ”detoxa” skulle lika gärna innebära att rensa ut sådant som inte längre behövs, allt från skadliga relationer, till för mycket saker i hemmet, kläder i garderoben till tankarna i huvudet. Alltså ett ganska så brett begrepp som jag inte enbart skulle vilja begränsas till mat.

Om du skulle vilja uppleva fördelarna med detox, skulle min rekommendation vara att ta ett kliv ut ur din bubbla för att sedan observera ditt liv från ett annat perspektiv. Om du sedan skulle inse att din trötthet kanske berodde på alla koppar kaffe du drack, allt sockerintag, eller andra energitjuvar i ditt liv – då skulle du lättare kunna se hur du skulle kunna ”detoxa” ut det för att sedan ersätta med annat som hade fick dig att må bättre.
DSC_0438 (4) (kopia)
I den här detoxsalladen hade jag:
Vattenmelon
Grönkål
Pumpafrön (blötlagda)
Supernature Hampafrön
Pressad citron och lime
Spenat
Tomat
Gurka
Avokado
Groddar av (klöver, broccoli, rättika)
Surkål
kallpressad kokosolja

I glaset hade jag: Morötter, ingefära och celleri.

En helt fantastisk detoxmåtid som piggar upp och ger magisk energi!

When we experience pain, blockages or other negative things in our lives, it’s important to look at the obstacle from a holistic point a view. If you’re only looking at one aspect you may not see the bigger picture of what may trigger or cause the pain. When we learn to approach challenges with an holistic mindset, we also get better at creating balance in life. 

There’s always been a lot of discussions about weather detox (through food)  is necessary or not. I would never put my name behind various strange pills, however, but I would like to encourage you to find out how you could use the concept and tool detox in your life.

By that I mean to clear out things that’s no longer’s needed, from harmful relationships, too many things in your home, clothes you never wear, to negative and destructive thoughts in your head. As you can see detox is not only limited to food.

However, If you would like to experience the benefits of detox, my recommendation would be to take a step out of your bubble and to observe your life from a different perspective. If you then would realize that your fatigue might depended on all the cups of coffee you consume, all sugar intake, or other energy thieves in your life – then you would be able to see how you could ”detox” it out and then replace with another that may help you to feel better.

Recipe for the detox salad

Watermelon
Kale
Pumpkin seeds (soaked)
Supernature Hemp seeds
Lemon and lime
Spinach
Tomato
Cucumber
Avocado
Sprouts from (clover, broccoli, radish)
Sauerkraut
Cold pressed coconut oil

In the glass I had: Carrots, ginger and celleri

An absolutely amazing detox meal which cheers you up and gives a lot of energy!

Tip: You can bay kale in your local fruit and vegetable store, or here in Barcelona you can find it in Organic Market and at Veritas.  

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Sassa Asli
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Tess Montgomery
Home
Andrea Brodin
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind