Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

granola

GLUTENFRI BOVETE GRANOLA MED KAKAONIBS

granola
Ett enkelt sätt att göra dina smoothies mer mättande är att addera lite granola på toppen! Man behöver verkligen inte lägga massa pengar på dyra granolas i butiken, då det går lika fint att slänga ihop själv. Den här granolan har endast ett fåtal ingredienser men är fortfarande super god!

Jag börjar med att blötlägga boveten under natten. På morgonen sköljer jag den med nytt (filtrerat) vatten, innan jag lägger upp den på ett ekologiskt bakplåtspapper.

GLUTENFRI BOVETE GRANOLA MED KAKAONIBS

3 dl bovete (behöver blötläggas)
1 msk kakao
1 dl kokosflingor
1 msk kanel
1 dl sesamfrön
1 msk valfri sötning (dadlar/honung/yaconsirap etc) helt valfritt om man vill söta granolan
3 msk Supernature kakaonibs

GÖR SÅ HÄR
Som jag beskrev ovan behöver boveten blötläggas för att sedan sköljas ren på morgonen. Sedan torkar jag boveten lätt i ugnen på 50 grader varmluft i 5 minuter, samtidigt som jag blandar ihop resterande ingredienser. Tar sedan upp plåten och har på resten av blandningen. Det brukar ta ca. 20-25 minuter tills det känns riktigt crunchy!

Psssst…..missa inte receptet som kommer upp imorgon, då kan ni använda granolan till bästa kombinationen!

FRI FRÅN
Mejeriprodukter, animaliskaprodukter, gluten, raffinerat socker och soja.
bovetegranolaglutenfribovetegranolaAn easy way to make the smoothie more satisfying is to add some granola on top! You don’t need to spend a lot of money on expensive granolas in the stores, it’s super easy to do it by yourself. This granolan has only a few ingredients but is still super good! 

I begin by soaking the buckwheat overnight. In the morning, I rinse it with fresh filtered water. 

GLUTEN BUCKWHEAT GRANOLA WITH CACAO NIBS 

3 dl buckwheat (need to be soaked)
1 tablespoon cocoa powder
1 dl coconut flakes
1 tablespoon cinnamon
1 dl sesame seeds
1 tablespoon of any sweetening (dates / honey / yacon sirup etc.) entirely optional if you want to sweeten your granola 
3 tablespoons Supernature cacao nibs

DO THIS
As I described above, the buckwheat needs to be soaked and then rinsed clean in the morning. Then I put the buckwheat in the oven at 50 degrees hot air for 5 minutes, while I mix the remaining ingredients. Then I add the rest of the mixture on the plate. It usually takes about 20-25 minutes until it feels really crunchy!

Psssst ….. don’t miss out on the recipe coming up tomorrow, it’s a great inspiration for your smoothie granola recipe!

FREE FROM
Dairy products, animal products, gluten, refined sugar and soy.

CT COFFEE AND COCONUTS: AMSTERDAM

Amsterdam bjuder på en hel del hälsocaféer, för dem som är på utkik efter andra alternativ. Det finns en hel del utspridda, men är man i omtådet PIJP kan man stöta på några godingar! I julhelgen sökte vi skydd för de iskalla vindarna på det surfinspirerade haket Coffee and Coconuts. Jag blev inte överdrivet upphetsad över menyn, men det fanns lite smått och gott för allas magar.

Jag beställde självklart in en färsk kokosnöt med lime (hur gott!?), varm raw choklad på kokosmjölk och en grön smoothie med bovete granola. Efter några dagar med tung julmat var det riktigt nice att avbalansera med lättare föda. Om ni har vägarna förbi kan ni kika in det här stället, skön atmosfär och en helt ok meny med bättre matförslag!

Adress: Ceintuurbaan 282-284, 1072 LR Amsterdam
amsterdam01
coffeeandcoconut grönsmoothie sassaamsterdam hälsocafeiamsterdamsmoothieAmsterdam offers a lot of health cafes, for those who are on the look out for helathy options. The places are spread out, but you you can find a lot of them in Pijp! This weekend we stopped by the surf inspired place Coffee and Coconuts. I was not overly excited about the menu, but there were some goodies for everyone to find!

I ordered a fresh coconut with lime (how delish !?), hot raw chocolate with coconut milk and a green smoothie with buckwheat granola. After a few days of heavy Christmas food it was really nice to balance it out with some lighter food. If you are passing by, you can check out this place, a welcoming atmosphere with and an ok menu!

Address: Ceintuurbaan 282-284, 1072 LR Amsterdam

GOJI GRANOLA

granola
Om du vill sprida god doft av kanel och kardemumma i hemmet och samtidigt få något riktigt knaprigt och gott att ha i frukostskålen – då tycker jag du ska testa det här enkla receptet på Goji Granola.

GOJI GRANOLA
1 Stor glasburk

3 dl groddad bovete
2 dl glutenfri havre
1/2 dl Supernature gojibär
1/2 dl kokoschips
1 msk smält kokosolja
1 stor tsk kanel
1/2 kardemumma
5 stycken hackade dadlar (ta ut kärnorna)

GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 185 grader, blanda ner bovete (som du tidigare blötlagt och groddat), havre, dadlar, kanel och kardemumma.  ner en msk kokosolja och ställ in i ugnen. Grädda i ca. 20 minuter och rör till sist ner både gojibär och kokoschips – låt det svalna och strö på smoothien!

FRI FRÅN
Gluten, mejeri, raffinerat socker, animaliska produkter och soja.


If you want to spread the amazing fragrance of cinnamon and cardamom in your home while making a crunchy granola to add in your breakfast bowl – I recommend you to try this simple Goji Granola recipe.

GOJI GRANOLA
1 large glass jar

3 dl sprouted buckwheat
2 dl gluten-free oats
1/2 dl Supernature goji berries
1/2 dl coconut chips
1 tablespoons melted coconut oil
1 large teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon cardamom
5 chopped pitted dates

DO THIS
Preheat the oven to 185 degrees, mix the buckwheat (they should be soaked and sprouted before use), oats, dates, cinnamon and cardamom. Stir down 1 tablespoon of coconut oil and put in the oven, bake for ca. 20 minutes. Add both goji berries and coconut chips at the end – let it cool and sprinkle on your breakfast bowl!

FREE FROM
Gluten, dairy, refined sugar, animal products and soy.

 

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Ida Warg
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Emma Danielsson
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind