Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

glutenfritt bröd

SAFTIGT MOROTSBRÖD

DSC_0972
DSC_0978
DSC_0034

Vad gör man när det regnar en sommardag? Jo, man bakar glutenfritt morotsbröd!;)

Du behöver:

3 rivna morötter
2 1/2 dl bovetemjöl
2 1/2 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 1/2 dl valnötter och solrosfrön eller blandade frön
1 tesked bikarbonat
1/2 tesked vaniljpulver
1/2 tesked kanel
Lite salt (valfritt)
2 matskedar kokosolja
3 vispade ägg
1 1/2 dl rismjölk eller mandelmjölk

Tips: När du tagit ut brödet så kan du ha lite honung på toppen, för det där lilla extra! 
Gör så här:

Börja med att sätta ugnen på 180 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål för sig och häll därefter i de flytande ingredienserna (vispa äggen). Smör in en brödform, jag använde kokosolja. När du har hällt i smeten i formen kan du toppa med lite mer frön, placera i mitten av ugnen. Grädda i ca 30 minuter. Brödet ska ha en lätt ”krispig” yta. Låt brödet svalna en stund, skär i bitar och servera med valfritt pålägg. Idag åt jag det med jordnötssmör. Mums!

Sassa Aslis webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind
Marie Serneholt