Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

BROCCOLI – VECKANS SUPERFOOD

broccili

Den här veckans superfood är broccoli! En otroligt bra grönsak att ha med i sin dagliga kost. Nu kanske du inte tycker om smaken, men ge inte upp, jag kan nästan lova dig att kärleksfullt tillagad broccoli smakar fantastiskt! Inte minst så är den proppfull av massa nyttigheter!

Går du och är hungrig efter salladen du åt till lunch? Då är det på tiden att du ångkokar broccoli och tillsätter vid sidan av, eller till salladen. Med det höga fiberinnehållet så kommer det hålla dig mätt längre, hur bra är inte det?! Som jag skrev ovan så innehåller broccoli mycket kostfiber som är väldigt bra för tarmarna. Den här supergrönsaken innehåller en nyttig cocktail av vitaminer, mineraler och kalium, kalcium, antioxidanter: betakaroten B-, C- och E-vitamin, magnesium, fosfor, järn och zink.

Broccoli kan ätas: kokt (helst ångkokt för att bevara näringen och färgen). Passar väldigt fint till sallader, i soppor och grytor, omeletter, ugnsgratinerade, i wok-rätter och mycket mer. Ett tips är att pressa citronsaft över och steka i kokosolja och toppa med pinjenötter, så gott! Mer mattips med broccoli kommer framöver, så håll utkik!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Hälsa

    Sassa Aslis webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Home
    Andrea Brodin
    Hälsa
    Foodjunkie
    Mode
    Petra Tungården
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Hälsa
    Ida Warg
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Home
    34 kvadrat
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Hälsa
    Fannie Redman
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Hälsa
    Sassa Asli
    Mode
    Paulina Forsberg
    Mode
    Mathilda Weihager
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Mode
    Emma Danielsson
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Man
    Niklas Berglind